Seminario Interinstitucional e Internacional. Del subsuelo a la mesa: la agroindustria y la construcción de sistemas alimentarios modernos en el siglo XX
From subsoil to the table: agroindustry and food systems in the 20th century.
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Programa:
Horario: 10:00 am. Tiempo de la Ciudad de México (GMT-6).
Sesión 9
Ciencias agrícolas, actores agrarios y los modernos sistemas alimentarios en Argentina y Brasil /
Agricultural Sciences, agrarian actors, and the modern food systems in Argentina and Brazil
Federico Martocci
CONICET, Universidad Nacional de la Pampa (Argentina)
Carolina Da Cunha Rocha
Escola Nacional de Administração Pública (Brasil)
Modalidad: virtual
Via zoom para usuarios registrados.
Inscripciones en el sitio web de El Colegio Mexiquense
www.cmq.edu.mx
Constancia gratuita a quienes asistan al 80% de las sesiones.
Mayores informes:
Teléfono: 72 22 79 99 08, ext. 107.
Correo electrónico:
Coordinadores/Coordinators:
Netzahualcóyotl Gutiérrez Núñez
(El Colegio Mexiquense, A.C.),
Federico Martocci
CONICET, Universidad Nacional de la Pampa (Argentina),
Oscar Moisés Torres Montúfar
(INAH-Xalapa),
Joel Vargas Domínguez
(UAM-Iztapalapa).
Transmisión desde:
