Seminario Interinstitucional e Internacional. Del subsuelo a la mesa: la agroindustria y la construcción de sistemas alimentarios modernos en el siglo XX

From subsoil to the table: agroindustry and food systems in the 20th century.

Mesa itinerante de Metepec

8 y 9 de mayo

Conversatorio. Los sistemas de cuidados: de la idea genérica al diseño

7 de mayo, 13:30 hrs.