Mesa itinerante de Temoaya
10 de abril de 2025 10:00 horas
Programa:
Palabras de bienvenida
Berenice Carrillo Macario
Presidenta Municipal Constitucional de Temoaya
Carmen Zepeda Gómez
Universidad Autónoma del Estado de México
Quelites: Diversidad y Conocimiento Tradicional en la Comunidad Otomí de San Pedro Arriba, Temoaya, Estado de México
Laura White Olascoaga
Universidad Autónoma del Estado de México
Los insectos en la alimentación de la comunidad Otomí
Edwin Gabriel Garduño de Jesús
Universidad Autónoma del Estado de México
Instituciones educativas y su potencial de contribución a las cocinas tradicionales. Un estudio de caso en Temoaya
Gustavo Salazar Mondragón
Universidad Autónoma del Estado de México
Raíces tejidas: Historia, identidad y arte en los tapetes de Temoaya
Graciela Cruz Jiménez
Universidad Autónoma del Estado de México
y Omar Ismael Ramírez Hernández
Universidad Autónoma de Quintana Roo
Construyendo juntos un turismo sustentable para Temoaya
Modera: Juan Carlos Martínez Andrade
El Colegio Mexiquense
Actividad virtual
Organiza:
Juan Carlos Martínez Andrade
Informes: 7222799908
ext. 107 y 108
Transmisión en vivo desde:
